Domaine viticole de Malavieille
Domaine viticole de Malavieille

Domaine de Malavieille Charmille

Domaine de Malavieille<br />Charmille

Domaine de Malavieille
Charmille

Charmille Rouge, IGP pays d’Oc

Vin joyeux comme une ronde d’enfants et puissant représentant des terroirs de basaltes.

7.10 €

Cuvée Charmille - IGP

 

Le Charmille Rouge : issu des cépages Cabernet franc, Merlot, Portan, cultivés sur 6 ha50.

La capacité de production est de 30 000 bouteilles dont le merlot est le cépage dominant, les tanins sont accentués par le soyeux et gras du Portan (métis de bleu portuguèse et Grenache) et la tenue en bouche est soutenue par la fraîcheur veloutée du Cabernet franc.

Les cépages sont récoltés séparément en fonction de la période de maturité. Les remontages et pigeages suivent le cycle de la macération. L’élevage est pratiqué pour 60 % en fûts dont 10 % de bois neufs.

L’assemblage est pratiqué en fin d’été en période lunaire fruit pour être mis en bouteille juste avant la récolte du millésime suivant.

Ce vin rouge léger aux arômes des vins de bordeaux est caractérisé par sa richesse en polyphénols et anthocyanes. Il est de bonne  tenue au cours du temps et nous recommandons de le déguster légèrement frais sur des viandes rouges légères (pigeon) ou encore sur du thon rouge.

 

     

Vin biologique Languedoc France

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Domaine de Malavieille, Terroir des Ruffes



Louise<br />
Louise

ROUGE
9.60 €

 

Le Mas de Bertrand, Terroir de Saint Saturnin et Montpeyroux



Roc et Lune<br />
Roc et Lune

ROUGE
8.50 €

Rosé Huppé<br />
Rosé Huppé

ROSÉ
7.10 €

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Rosé Huppé

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Louise

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Domaine de Malavieille
La Boutine

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Domaine de Malavieille
Charmille

Domaine de Malavieille<br />Charmille

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Charmille

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Le Mas de Bertrand
Saint Saturnin

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Château Malavieille
Alliance

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Château Malavieille
Alliance

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Château Malavieille
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Le Mas de Bertrand
Le 5 Montpeyroux

Le Mas de Bertrand<br />Le 5 Montpeyroux

 

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